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小學生也會包五芳齋粽子

發布日期:2018-06-05

小學,學生學習包五芳齋粽子

  制作粽子首先要保證粽葉好聞又好看,除了購買時需注意品質之外,處理的時候也有技巧:清水將每片葉子沖刷幾次,然后放進鍋內煮開即關火,放入冷水過涼。這樣可以保證粽葉顏色翠綠好看。要想讓粽子香甜軟糯,糯米和餡料以及煮法上的處理都不能忽略。糯米至少要泡兩三個小時以上,糯米的糯性才可以充分被激發出來,而且也更容易煮。包好的五芳齋粽子如果可以用中小火慢煮,會比高壓鍋煮出來的香氣更明顯。距離端午節還有將近一個月的時間,市面上已經出現了粽子預訂和促銷逐漸增多的局面。經濟日報-中國經濟網提示,粽子是很多人喜愛的時令美食,在其制作和享用過程中有一些講究,我們可以提前了解一番,亦不失為傳統節日的一份樂趣。 

當天,該校舉行“有心有愛‘粽’有情”迎端午活動,邀請學生及家長、教師代表一同包五芳齋粽子、送粽子,為社區孤寡老人、貧困家庭送去關愛與祝福。  

  如果選擇購買粽子,要選擇正規合法的途徑,選購食品生產許可證編號等標識齊全的粽子。不建議購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的粽子。雖然距離我國傳統節日端午節還有20多天的時間,但各種口味的粽子已開始在省城各大超市開始售賣。5月20日,太原市某大型超市內,擺放粽子的冰柜被擺成龍舟的樣子,十分引人注目 

粽子雖然好吃,但不是所有的人都適合食用粽子,尤其是豆沙類粽子含糖量較高,肉類粽子脂肪含量較高。此外,粽子是糯米食品,不易消化,高血糖、高血脂患者、胃腸道疾病患者等要謹慎食用,老人和兒童不宜多吃。蘿卜健胃、消食又通氣,是養生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子時,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。

五芳齋粽子新聞出自:www.qvclyx.tw

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